Seara/ITJ - Supervisor de Restaurante

Profissional será responsável pela gestão da equipe do restaurante (auxiliares e cozinheiros), bem como de questões burocráticas, durante o período de licença maternidade da Supervisora.

• Responsável por supervisionar a higienização das dependências da cozinha e refeitório, atendendo padrões da legislação sanitária vigente;
• Supervisionar o serviço de alimentação da unidade;
• Atuar com compras de insumos, atendimento ao cliente, realização de eventos comemorativos e elaboração de cardápio;
• Supervisão de coleta de amostras de almimentos, registro de temperatura de geladeiras e alimentos quentes;
• Gerenciamento de compras, estoque, lidar com a equipe, parte administrativa e tudo que envolve um restaurante;
• Atualização de planilhas mensais: nota 5s, pesquisa de satisfação, sobras, número de refeições PAT;
• Controle produção e higienização em geral;
• Elaboração de eventos em datas comemorativas dentro do Restaurante da unidade.

Graduação: Nutrição;

Grande experiência na área de atuação, principalmente em segmento corporativo;

Necessário Pacote Office.

Com 70 anos de história, a JBS S.A. é uma multinacional de origem brasileira, reconhecida como uma das líderes globais da indústria de alimentos. Com sede na cidade de São Paulo, a Companhia está presente em mais de 20 países.

Em todos os locais onde atua, os mais de 270 mil colaboradores seguem as mesmas diretrizes em relação aos aspectos de sustentabilidade – econômico, social e ambiental –, inovação, qualidade e segurança dos alimentos, com a adoção das melhores práticas, sempre pautados pela mesma Missão e Valores.

Vem ser JBS! 🏆

Para que tudo isso seja possível, contamos com um time que trabalha com disciplina, determinação e humildade, que reconhece o seu papel de agente de transformação para gerar as mudanças que o mundo precisa. É este futuro que estamos, dia após dia, alimentando.

Alerta

Prezados candidatos, a JBS S.A. informa que apenas se comunica através de seus canais e domínios eletrônicos oficiais (incluindo @gupy.com.br), sendo os principais:

@jbs.com.br | @friboi.com.br | @jbssa.com | @seara.com.br | @swift.com.br

Qualquer tentativa de contato e/ou comunicação envolvendo algum domínio diferente pode ser considerada como indevida e/ou uma tentativa de fraude.