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Seara/ITJ - Supervisor de Restaurante

Modelo de trabalho íconeEfetivo

Trabalho Presencial íconePresencial

Ícone de accessibilidadeVaga também para PcD

Descrição da vaga

Profissional será responsável pela gestão da equipe do restaurante (auxiliares e cozinheiros), bem como de questões burocráticas, durante o período de licença maternidade da Supervisora.

Responsabilidades e atribuições

  • Responsável por supervisionar a higienização das dependências da cozinha e refeitório, atendendo padrões da legislação sanitária vigente;
  • Supervisionar o serviço de alimentação da unidade;
  • Atuar com compras de insumos, atendimento ao cliente, realização de eventos comemorativos e elaboração de cardápio;
  • Supervisão de coleta de amostras de almimentos, registro de temperatura de geladeiras e alimentos quentes;
  • Gerenciamento de compras, estoque, lidar com a equipe, parte administrativa e tudo que envolve um restaurante;
  • Atualização de planilhas mensais: nota 5s, pesquisa de satisfação, sobras, número de refeições PAT;
  • Controle produção e higienização em geral;
  • Elaboração de eventos em datas comemorativas dentro do Restaurante da unidade.

Requisitos e qualificações

Graduação: Nutrição;

Grande experiência na área de atuação, principalmente em segmento corporativo;

Necessário Pacote Office.

Conhecendo mais sobre a JBS 🏭

Com 70 anos de história, a JBS S.A. é uma multinacional de origem brasileira, reconhecida como uma das líderes globais da indústria de alimentos. Com sede na cidade de São Paulo, a Companhia está presente em mais de 20 países.


Em todos os locais onde atua, os mais de 270 mil colaboradores seguem as mesmas diretrizes em relação aos aspectos de sustentabilidade – econômico, social e ambiental –, inovação, qualidade e segurança dos alimentos, com a adoção das melhores práticas, sempre pautados pela mesma Missão e Valores.

 

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Para que tudo isso seja possível, contamos com um time que trabalha com disciplina, determinação e humildade, que reconhece o seu papel de agente de transformação para gerar as mudanças que o mundo precisa. É este futuro que estamos, dia após dia, alimentando.


Alerta

Prezados candidatos, a JBS S.A. informa que apenas se comunica através de seus canais e domínios eletrônicos oficiais (incluindo @gupy.com.br), sendo os principais:

@jbs.com.br | @friboi.com.br | @jbssa.com | @seara.com.br

Qualquer tentativa de contato e/ou comunicação envolvendo algum domínio diferente pode ser considerada como indevida e/ou uma tentativa de fraude.



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