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Seara/ITJ - Supervisor de Restaurante

JBSEffective
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Job description

Profissional será responsável pela gestão da equipe do restaurante (auxiliares e cozinheiros), bem como de questões burocráticas, durante o período de licença maternidade da Supervisora.

Responsabilities and assingments

  • Responsável por supervisionar a higienização das dependências da cozinha e refeitório, atendendo padrões da legislação sanitária vigente;
  • Supervisionar o serviço de alimentação da unidade;
  • Atuar com compras de insumos, atendimento ao cliente, realização de eventos comemorativos e elaboração de cardápio;
  • Supervisão de coleta de amostras de almimentos, registro de temperatura de geladeiras e alimentos quentes;
  • Gerenciamento de compras, estoque, lidar com a equipe, parte administrativa e tudo que envolve um restaurante;
  • Atualização de planilhas mensais: nota 5s, pesquisa de satisfação, sobras, número de refeições PAT;
  • Controle produção e higienização em geral;
  • Elaboração de eventos em datas comemorativas dentro do Restaurante da unidade.

Requirements and qualifications

Graduação: Nutrição;

Grande experiência na área de atuação, principalmente em segmento corporativo;

Necessário Pacote Office.

Conhecendo mais sobre a JBS 🏭

Com quase 70 anos de história, a JBS S.A. é uma multinacional de origem brasileira, reconhecida como uma das líderes globais da indústria de alimentos. Com sede na cidade de São Paulo, a Companhia está presente em mais de 20 países.

Nós somos 250 mil colaboradores movidos pelo propósito de alimentar o mundo com o que há de melhor, levando excelência e inovação por meio das nossas marcas para muitos países.

Da origem até a mesa do consumidor, nosso cuidado vai além do processo produtivo e temos responsabilidade em nossas ações para que elas gerem impactos positivos para todos os nossos colaboradores, fornecedores, clientes e, claro, para as milhões de famílias que confiam na qualidade dos nossos produtos.

 

Sustentabilidade 🌱

Alimentar as gerações de hoje e do amanhã depende também de alimentar o planeta em que vivemos. Adotamos medidas para a redução dos impactos das nossas operações, proteção do meio ambiente e promoção do bem-estar animal, além de desenvolvermos e empoderarmos colaboradores e comunidades dos entornos das nossas áreas de produção. Assim, construímos um legado, em que cuidamos para que cada escolha que fazemos hoje nos leve a um futuro de uma alimentação mais sustentável.

A JBS é reconhecida e certificada por entidades em temas como meio ambiente, qualidade e segurança do alimento, responsabilidade social, clientes e mercados, entre outros, além de participar de grupos de trabalho ligados à agenda ESG.

 

Vem ser JBS! 🏆

Para que tudo isso seja possível, contamos com um time que trabalha com disciplina, determinação e humildade, que reconhece o seu papel de agente de transformação para gerar as mudanças que o mundo precisa. É este futuro que



estamos, dia após dia, alimentando.



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